本课程预期受众的定位为三年制高专康复治疗技术专业、中医康复治疗技术专业、临床医学专业的学生。

根据目前各专业人才培养方案及《预防医学》课程课程标准，不断调整思路进行项目化教学改革创新，以科学发展观为指导，坚持立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，适应技术进步和生产方式变革以及社会公共服务的需要。以全面提高教育教学质量,提升教师的职业教育教学能力,实现高等教育技能型特色名校建设为抓手,以教学方法改革为先导，以建立基于工作过程系统化为导向的课程体系为落脚点，以学生为主体，以能力为本位，以课程为单位，以项目为载体，以任务来驱动，改革课程内容、教学方法、评价体系，优化课程结构，深入探索能力本位的课程教学模式，不断提高人才培养质量。

• 绪论
  • 预防医学概述
  • 三级预防
• 环境与健康概论
  • 人类环境与健康
  • 碘缺乏病
  • 地方性氟中毒
  • 环境污染的概述
  • 环境污染的危害（直接危害）
  • 环境污染的危害（间接危害）
  • 环境污染的防治措施
• 生活环境与健康
  • 水污染及其危害
• 营养与健康
  • 蛋白质与脂类
  • 碳水化合物与热能
  • 矿物质
  • 维生素
  • 合理营养与膳食模式
  • 膳食指南与膳食宝塔
• 食品安全与健康
  • 食品安全与食源性疾病
  • 食品污染与腐败变质
  • 常见的食品污染
  • 食品添加剂
  • 食物中毒的概念及食物中毒的调查处理
  • 细菌性食物中毒
  • 非细菌性食物中毒（有毒动植物中毒与化学性食物中毒）
• 社会环境与健康
  • 社会环境与健康
• 职业卫生服务与职业病管理
  • 职业性有害因素
  • 职业病
  • 铅中毒
  • 汞中毒
  • 苯中毒
  • 刺激性气体中毒
  • 窒息性气体中毒
  • 农药中毒
• 卫生服务体系与卫生管理
  • 卫生服务体系
  • 医疗保险
• 传染病预防与控制
  • 传染病概念及传染病发生、流行过程
  • 传染病的预防控制策略和措施
  • 预防接种及计划免疫
• 慢性非传染性疾病的预防与控制
  • 慢性非传染性疾病概述
  • 慢性阻塞性肺疾病的预防与控制
  • 心脑血管疾病的预防与控制
• 伤害的预防与控制
• 突发公共卫生事件及其应急策略